Рецепт куриного рулета в бутылке с грецкими орехами, чесноком и желатином. Мясо тушится на слабом огне, затем смешивается с разведенным желатином и бульоном, заливается в бутылку и ставится в холодильник до застывания. Рулет можно добавлять орехи, овощи, зелень и другое мясо. Подается нарезанным порционно.